ДИЕТА ПО ГРУППЕ КРОВИ

Появление группы крови II (А) связано с возникновением землевладельческих общин. Люди этой группой крови - вегетарианцы с чувствительным пищеварительным трактом и толерантной иммунной системой. Они хорошо приспосабливаются к окружающей среде и условиям питания - но прежде всего в их рацион должна входить экологически чистая натуральная растительная пища, мясо для них противопоказано.

Так, если в организме человека группы крови I мясо сжигается подобно топливу, то у обладателей второй группы этот процесс идет недостаточно интенсивно - избыточные калории перерабатываются в жир. Молочную пища тоже не рекомендована - она провоцирует инсулиновые реакции, замедляющие обмен веществ. К тому же молочные продукты богаты насыщенными жирами, затрудняющими работу сердца и ведущими к тучности. Пшеницу есть можно, но в умеренных количествах, иначе кислотность мышечных тканей превысит норму.

Рекомендуется употребление разнообразных натуральных продуктов с низким содержанием жиров, а также овощей и круп. Особенно хорошо усваиваются растительные масла, соевые продукты, овощи, бобовые культуры. Из деликатесов рекомендуются семечки, орехи. Для нормализации веса - морепродукты, бурые водоросли или препараты из них, печень, темное мясо, шпинат и капуста (листовая и спаржевая - брокколи).

Ограничить:
Прием витамина А, лучше получать В-каротин из пищи

Рекомендовано: кофе, зеленый чай, красное вино. Соки - морковный, ананасовый, грейпфрутовый, вишневый. Вода с лимонным соком.

Избегать: апельсиновый сок, черный чай, все содовые напитки